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戦後の家庭料理については文献も出ているし、社会学や歴史的にも興味深い分野。NHK「きょうの料理」や「3分間クッキング」。人気料理研究家の出現にハードカバーの料理本全集
mori99 のブックマーク 2023/06/01 12:08
ドイツの夕飯はパンとスープだけが基本と聞いて「世界中の大半の人々は食べ物の味になんか興味ないんだ」がガチと知る話戦後の家庭料理については文献も出ているし、社会学や歴史的にも興味深い分野。NHK「きょうの料理」や「3分間クッキング」。人気料理研究家の出現にハードカバーの料理本全集2023/06/01 12:08
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togetter.com2023/06/01
イモンヌ @immonnu ドイツだと子供は7時から7時まで寝るべしみたいな信条あると今日知りよく聞くと前提が違いすぎ ドイツでは夜ご飯が超簡単、パンとスープくらいでぱぱっと終わり入浴もシャワーだけで2分で終わ...
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戦後の家庭料理については文献も出ているし、社会学や歴史的にも興味深い分野。NHK「きょうの料理」や「3分間クッキング」。人気料理研究家の出現にハードカバーの料理本全集
mori99 のブックマーク 2023/06/01 12:08
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ドイツの夕飯はパンとスープだけが基本と聞いて「世界中の大半の人々は食べ物の味になんか興味ないんだ」がガチと知る話
togetter.com2023/06/01
イモンヌ @immonnu ドイツだと子供は7時から7時まで寝るべしみたいな信条あると今日知りよく聞くと前提が違いすぎ ドイツでは夜ご飯が超簡単、パンとスープくらいでぱぱっと終わり入浴もシャワーだけで2分で終わ...
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