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タラバガニよりズワイガニが美味しくて、ズワイガニよりも毛ガニが美味しいと個人的には思っています。カニ味噌も美味しいですが、カニ味噌はワタリガニのイメージですね。
tails_of_devil のブックマーク 2023/06/04 19:40
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www.japan-eat.com2023/06/04
美味しい海産物の宝庫・北海道。特にカニは大人気で、大型のタラバガニやズワイガニ、中型の花咲ガニ、それらより小ぶりな毛ガニの4種類を中心に、飲食店で味わったり、お土産に購入したりできます。その4種類の...
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なぜ北海道で「毛ガニ」が人気なの？ - japan-eat’s blog
美味しい海産物の宝庫・北海道。特にカニは大人気で、大型のタラバガニやズワイガニ、中型の花咲ガニ、それらより小ぶりな毛ガニの4種類を中心に、飲食店で味わったり、お土産に購入したりできます。その4種類の...
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