子供の頃どころか若い頃と比べても今の日本の野菜は甘く、煮崩れしやすい。アク抜きや下茹でが必要な野菜はかなり減った。水っぽいってのも分かるし正直なところ甘すぎるが野菜嫌いのお子さんは減ってそう。

poppo-george のブックマーク 2023/06/22 17:57

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4738283316600099941/comment/poppo-george" data-user-id="poppo-george" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/note.com/misatookaneya/n/naf4ca91b76e6" data-original-href="https://note.com/misatookaneya/n/naf4ca91b76e6" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnote.com%2Fmisatookaneya%2Fn%2Fnaf4ca91b76e6" data-user-icon="/users/poppo-george/profile.png">「日本の野菜は水っぽい」をウズベキスタンに行って検証した｜岡根谷実里 | 世界の台所探検家</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">子供の頃どころか若い頃と比べても今の日本の野菜は甘く、煮崩れしやすい。アク抜きや下茹でが必要な野菜はかなり減った。水っぽいってのも分かるし正直なところ甘すぎるが野菜嫌いのお子さんは減ってそう。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/poppo-george/20230622#bookmark-4738283316600099941"><span class="datetime-body">2023/06/22 17:57</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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