よく魚や肉の水分を脱水して味を凝縮させたり臭みを抜くのに塩が使われるが、砂糖でも脱水作用はある。梅雨の時期に部屋の除湿をするのは厳しいかもしれんが、冷蔵庫の湿度を抑えるのには多少使えんじゃないかな。

kuzudokuzu のブックマーク 2023/07/08 18:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4739013814680501893/comment/kuzudokuzu" data-user-id="kuzudokuzu" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20230707233509" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20230707233509" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20230707233509" data-user-icon="/users/kuzudokuzu/profile.png">25年くらい前に買った砂糖が300g程残ってるんですけど どうしたらいいですか..</a><br><p style="clear: left">よく魚や肉の水分を脱水して味を凝縮させたり臭みを抜くのに塩が使われるが、砂糖でも脱水作用はある。梅雨の時期に部屋の除湿をするのは厳しいかもしれんが、冷蔵庫の湿度を抑えるのには多少使えんじゃないかな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kuzudokuzu/20230708#bookmark-4739013814680501893"><span class="datetime-body">2023/07/08 18:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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