卵を大量に割るときは一つずつお椀に割って確認してから…と言うのは昔の常識であって現代では品質管理ができているので不要…と聞いた記憶があるけどそうでもなかったのかな。

mamiske のブックマーク 2023/07/09 07:47

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4739036244621665925/comment/mamiske" data-user-id="mamiske" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2307/08/news062.html" data-original-href="https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2307/08/news062.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnlab.itmedia.co.jp%2Fnl%2Farticles%2F2307%2F08%2Fnews062.html" data-user-icon="/users/mamiske/profile.png">卵を割ったら白身が真っ赤!?　まれに出回る「血玉卵」が話題　「食べてはダメ」と注意喚起広まる</a><br><p style="clear: left">卵を大量に割るときは一つずつお椀に割って確認してから…と言うのは昔の常識であって現代では品質管理ができているので不要…と聞いた記憶があるけどそうでもなかったのかな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mamiske/20230709#bookmark-4739036244621665925"><span class="datetime-body">2023/07/09 07:47</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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