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若き学生が春に富山を旅した折、有名なたら汁(それなりの値段)がおかずになるかと思い食堂で注文したら、それは味噌汁のようで、結局ご飯と汁でいただいた思い出があります
koppasan のブックマーク 2023/07/13 15:15
鱈の旬は冬?夏?どっち? - japan-eat’s blog若き学生が春に富山を旅した折、有名なたら汁(それなりの値段)がおかずになるかと思い食堂で注文したら、それは味噌汁のようで、結局ご飯と汁でいただいた思い出があります2023/07/13 15:15
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www.japan-eat.com2023/07/13
鱈は一般的に真鱈のことをさす。とくに生の真鱈は、寒さが厳しくなる初冬くらいに身がしまって美味しくなるのが特徴。 真鱈の旬の時期はいつ? 鱈の旬の時期は冬 鱈の白子の旬も冬 鱈とはどんな魚? 鱈の生態・特...
29 人がブックマーク・4 件のコメント
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若き学生が春に富山を旅した折、有名なたら汁(それなりの値段)がおかずになるかと思い食堂で注文したら、それは味噌汁のようで、結局ご飯と汁でいただいた思い出があります
koppasan のブックマーク 2023/07/13 15:15
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鱈の旬は冬?夏?どっち? - japan-eat’s blog
www.japan-eat.com2023/07/13
鱈は一般的に真鱈のことをさす。とくに生の真鱈は、寒さが厳しくなる初冬くらいに身がしまって美味しくなるのが特徴。 真鱈の旬の時期はいつ? 鱈の旬の時期は冬 鱈の白子の旬も冬 鱈とはどんな魚? 鱈の生態・特...
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