松永和紀氏。「グループ2B」の件、表１「IARCの分類と主な例」参照。「日本は1983年にアスパルテームのADIを40mg/kg体重/日、その分解生成物であるジケトピペラジンのADIを 7.5mg/kg体重/日と決めました」

agrisearch のブックマーク 2023/07/15 16:01

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4739314161358455909/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/wedge.ismedia.jp/articles/-/30824" data-original-href="https://wedge.ismedia.jp/articles/-/30824" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwedge.ismedia.jp%2Farticles%2F-%2F30824" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">甘味料アスパルテーム〝発がん性〟報道の真の意味</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF">リスク</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A7%91%E5%AD%A6">科学</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">松永和紀氏。「グループ2B」の件、表１「IARCの分類と主な例」参照。「日本は1983年にアスパルテームのADIを40mg/kg体重/日、その分解生成物であるジケトピペラジンのADIを 7.5mg/kg体重/日と決めました」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20230715#bookmark-4739314161358455909"><span class="datetime-body">2023/07/15 16:01</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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