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消費者が規格外を求めているのに、正規品の値段にこだわって逆にコストが上がるのは変じゃない?農家にとっての顧客は誰?農協?高級料理店?それとも庶民?それによって作り方変わるんじゃない?
fn7 のブックマーク 2023/07/17 09:39
消費者が知らない、規格外野菜の実情消費者が規格外を求めているのに、正規品の値段にこだわって逆にコストが上がるのは変じゃない?農家にとっての顧客は誰?農協?高級料理店?それとも庶民?それによって作り方変わるんじゃない?2023/07/17 09:39
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togetter.com2023/07/16
ナス男🍆零細農家 @nasuo_nouka ハイパーナスクリエイター(ただの弱小ナス農家)。 アグリファクト https://t.co/OhqHzWjiSH マイナビ農業 https://t.co/kpAevKpya3 にて、記事も掲載中です。 「農業生き残りブ...
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