そもそも論だとなんでバターなら飽和脂肪酸入ってるけどトランス脂肪酸みたいに苛烈な規制しないの？って話はバター業界のロビイングですって話になるので。量を取らなきゃ問題無いのに塩は危険とか言ってる状況。

sekiryo のブックマーク 2023/07/20 12:07

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4739529280810083717/comment/sekiryo" data-user-id="sekiryo" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/toyokeizai.net/articles/-/686579" data-original-href="https://toyokeizai.net/articles/-/686579" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftoyokeizai.net%2Farticles%2F-%2F686579" data-user-icon="/users/sekiryo/profile.png">｢マーガリンは危険｣と思い込む人が知らない真実</a><br><p style="clear: left">そもそも論だとなんでバターなら飽和脂肪酸入ってるけどトランス脂肪酸みたいに苛烈な規制しないの？って話はバター業界のロビイングですって話になるので。量を取らなきゃ問題無いのに塩は危険とか言ってる状況。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/sekiryo/20230720#bookmark-4739529280810083717"><span class="datetime-body">2023/07/20 12:07</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！

｢マーガリンは危険｣と思い込む人が知らない真実

toyokeizai.net2023/07/19

「トランス脂肪酸」を聞いたことがあるでしょうか。これは数ある脂質の中でも「健康に悪い」ことが確実性が高く示されたもので、アメリカではかなり厳密に使用を制限されています。一方、実は日本での制限はアメ...

213 人がブックマーク・93 件のコメント

他のコメントを読む

＼コメントがサクサク読めるアプリです／

はてなブックマーク

｢マーガリンは危険｣と思い込む人が知らない真実

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス