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Togetterのコメ欄とはてのちゃんのブコメを見て大昔の「デザートはあなた」ってTVドラマを思い出すなどした。調べたら放送開始が1993年10月だった。30年前か……あとロザンナが塩は一つまみじゃなくて一つかみって言ってた
cess のブックマーク 2023/07/21 11:50
パスタ茹でるときに塩入れるの、芯まで火を通すためだと思ったけど普通に下味つけるためらしいTogetterのコメ欄とはてのちゃんのブコメを見て大昔の「デザートはあなた」ってTVドラマを思い出すなどした。調べたら放送開始が1993年10月だった。30年前か……あとロザンナが塩は一つまみじゃなくて一つかみって言ってた2023/07/21 11:50
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togetter.com2023/07/21
はるはる@RQA @haruharu_RQA パスタ茹でるときに塩入れるの、「ははーん、塩化ナトリウムを入れることで沸点上昇が起こり、より高い温度でパスタを茹でることで芯まで火が通って美味しく茹で上がるんだな」とか思...
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Togetterのコメ欄とはてのちゃんのブコメを見て大昔の「デザートはあなた」ってTVドラマを思い出すなどした。調べたら放送開始が1993年10月だった。30年前か……あとロザンナが塩は一つまみじゃなくて一つかみって言ってた
cess のブックマーク 2023/07/21 11:50
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パスタ茹でるときに塩入れるの、芯まで火を通すためだと思ったけど普通に下味つけるためらしい
togetter.com2023/07/21
はるはる@RQA @haruharu_RQA パスタ茹でるときに塩入れるの、「ははーん、塩化ナトリウムを入れることで沸点上昇が起こり、より高い温度でパスタを茹でることで芯まで火が通って美味しく茹で上がるんだな」とか思...
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