サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数！
市販のパスタソースを使わないレシピだと茹で汁をソースの塩分として使ったりするしなあ。市販のパスタソースだと逆に塩茹でパスタだとしょっぱ過ぎることがある。
neet_modi_ki のブックマーク 2023/07/22 08:17
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう！
togetter.com2023/07/21
はるはる @haruharu_RQA パスタ茹でるときに塩入れるの、「ははーん、塩化ナトリウムを入れることで沸点上昇が起こり、より高い温度でパスタを茹でることで芯まで火が通って美味しく茹で上がるんだな」とか思って...
206 人がブックマーク・120 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／
市販のパスタソースを使わないレシピだと茹で汁をソースの塩分として使ったりするしなあ。市販のパスタソースだと逆に塩茹でパスタだとしょっぱ過ぎることがある。
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！
パスタ茹でるときに塩入れるの、芯まで火を通すためだと思ったけど普通に下味つけるためらしい
はるはる @haruharu_RQA パスタ茹でるときに塩入れるの、「ははーん、塩化ナトリウムを入れることで沸点上昇が起こり、より高い温度でパスタを茹でることで芯まで火が通って美味しく茹で上がるんだな」とか思って...
206 人がブックマーク・120 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／