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これシンプルに汚くない?専用のドライヤーや扇風機ならいざ知らず。おれの家のホコリだらけよ。クレープ店はパリパリ生地にするのに専用のサーキュレーター使って乾かしてたなあと(ちゃんと清掃してる知らんけど)
sukekyo のブックマーク 2023/08/04 10:46
カップ焼きそばをドライヤーで乾かすと旨みが増すのを知る者はこの世界広しといえども私だけだろう。これシンプルに汚くない?専用のドライヤーや扇風機ならいざ知らず。おれの家のホコリだらけよ。クレープ店はパリパリ生地にするのに専用のサーキュレーター使って乾かしてたなあと(ちゃんと清掃してる知らんけど)2023/08/04 10:46
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togetter.com2023/08/03
作編曲のヒロタカ @sound_pressureN 深夜のテンションで何気なく呟いただけなのに反響すごいw 皆さんお察しの通り水分を飛ばすのが目的です。 炒めても良いんですけど、そうするとメイラード反応によって無駄に香...
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これシンプルに汚くない?専用のドライヤーや扇風機ならいざ知らず。おれの家のホコリだらけよ。クレープ店はパリパリ生地にするのに専用のサーキュレーター使って乾かしてたなあと(ちゃんと清掃してる知らんけど)
sukekyo のブックマーク 2023/08/04 10:46
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カップ焼きそばをドライヤーで乾かすと旨みが増すのを知る者はこの世界広しといえども私だけだろう。
togetter.com2023/08/03
作編曲のヒロタカ @sound_pressureN 深夜のテンションで何気なく呟いただけなのに反響すごいw 皆さんお察しの通り水分を飛ばすのが目的です。 炒めても良いんですけど、そうするとメイラード反応によって無駄に香...
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