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ちゃんと調べれば、全て定義されてる言葉ばかりだよ。基本は押さえようよ。料理が上達するよ。
atahara のブックマーク 2023/08/15 13:34
よく分からない料理レシピの言葉ってある?[増田]ちゃんと調べれば、全て定義されてる言葉ばかりだよ。基本は押さえようよ。料理が上達するよ。2023/08/15 13:34
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anond.hatelabo.jp2023/08/15
あるよね!? 以下が自分の分からない表現の数々です! ■塩ひとつまみ 男と女の手の大きさで変わるのでは? ■茹でこぼす こぼれるまで茹でるってこと? ■きつね色になるまで炒める キツネって見たことない。どん...
299 人がブックマーク・190 件のコメント
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ちゃんと調べれば、全て定義されてる言葉ばかりだよ。基本は押さえようよ。料理が上達するよ。
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よく分からない料理レシピの言葉ってある?
あるよね!? 以下が自分の分からない表現の数々です! ■塩ひとつまみ 男と女の手の大きさで変わるのでは? ■茹でこぼす こぼれるまで茹でるってこと? ■きつね色になるまで炒める キツネって見たことない。どん...
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