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ウリっぽい匂いと味だからナスとかキュウリだと思えばいけると思う。中華料理でもスイカの赤い部分はフルーツとして食べ、白い部分は炒め物の具にしたりするし。
kusomamma のブックマーク 2023/08/16 15:28
『スイカごはん』にブロッコリー農家が挑んだ話【海外の食文化】ウリっぽい匂いと味だからナスとかキュウリだと思えばいけると思う。中華料理でもスイカの赤い部分はフルーツとして食べ、白い部分は炒め物の具にしたりするし。2023/08/16 15:28
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togetter.com2023/08/15
有限会社安井ファーム @yasuifarm 「スイカごはん」 きっかけはお中元にスイカをいただいたことだった。 お昼休憩にスイカを切って出す、と言ってしまえばそれだけのことなのだが、現在安井ファームはベトナムか...
20 人がブックマーク・12 件のコメント
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ウリっぽい匂いと味だからナスとかキュウリだと思えばいけると思う。中華料理でもスイカの赤い部分はフルーツとして食べ、白い部分は炒め物の具にしたりするし。
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『スイカごはん』にブロッコリー農家が挑んだ話【海外の食文化】
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有限会社安井ファーム @yasuifarm 「スイカごはん」 きっかけはお中元にスイカをいただいたことだった。 お昼休憩にスイカを切って出す、と言ってしまえばそれだけのことなのだが、現在安井ファームはベトナムか...
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