ステーキは調理方法ではなく、あくまで肉製品の料理名という事なのか

mobile_nekomobile_neko のブックマーク 2023/09/06 11:47

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「植物性ステーキ」は禁止、肉製品想起する名称規制へ フランス

    9月4日、フランスは、植物由来の原料を使用した「プラントベース品」について、「ステーキ」など肉を想起させる名称の使用を規制する案を公表した。写真は3Dプリンターで作られたプラントベース品。パリ...

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