“ウシが食べる100カロリーの餌は、わずか1カロリーの食用タンパク質にしかならない…ウシの放牧地を作るために破壊された森林の面積…さらにウシはげっぷによって大量のメタンを排出する”

maeda_a のブックマーク 2023/09/06 18:00

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同じ野菜料理でも「ビーガン」と書くと選ばれにくい、研究で判明

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