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給食のプロの解説だけにすごく分かりやすい。食材から利益出ること前提で超安価で落札していたのが、食材が高騰したことで大前提が崩れちゃったという
bigburn のブックマーク 2023/09/07 09:46
元給食営業マンが「ホーユー」の学校・警察での給食提供停止騒動の原因をざっくり解説してみた。 - Everything you've ever Dreamed[学校][会社][食]給食のプロの解説だけにすごく分かりやすい。食材から利益出ること前提で超安価で落札していたのが、食材が高騰したことで大前提が崩れちゃったという2023/09/07 09:46
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delete-all.hatenablog.com2023/09/07
mainichi.jp 西日本を中心に学校や寮で食事の提供が停止する事態が起きている。運営会社は広島市に本店のある給食会社ホーユー。ホーユーの名はコンペで何回か見かけたことがある。詳しくは知らない。 給食事業は...
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給食のプロの解説だけにすごく分かりやすい。食材から利益出ること前提で超安価で落札していたのが、食材が高騰したことで大前提が崩れちゃったという
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元給食営業マンが「ホーユー」の学校・警察での給食提供停止騒動の原因をざっくり解説してみた。 - Everything you've ever Dreamed
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mainichi.jp 西日本を中心に学校や寮で食事の提供が停止する事態が起きている。運営会社は広島市に本店のある給食会社ホーユー。ホーユーの名はコンペで何回か見かけたことがある。詳しくは知らない。 給食事業は...
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