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福岡県柳川市の水産業者が対中輸出の主力だったビゼンクラゲ漁からの切り替えに乗り出した。中華の高級食材とされるクラゲは中国の経済成長とともに有明海の漁業者も潤してきたが、恐れていた政治リスクが顕在化した
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2023/09/16 09:32
脱中国、クラゲからカニへ 福岡・柳川の水産業者、「仕事ぱたっと切れた」逆境バネに | 西日本新聞me福岡県柳川市の水産業者が対中輸出の主力だったビゼンクラゲ漁からの切り替えに乗り出した。中華の高級食材とされるクラゲは中国の経済成長とともに有明海の漁業者も潤してきたが、恐れていた政治リスクが顕在化した2023/09/16 09:32
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脱中国、クラゲからカニへ 福岡・柳川の水産業者、「仕事ぱたっと切れた」逆境バネに 2023/9/15 6:00 [有料会員限定記事]
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福岡県柳川市の水産業者が対中輸出の主力だったビゼンクラゲ漁からの切り替えに乗り出した。中華の高級食材とされるクラゲは中国の経済成長とともに有明海の漁業者も潤してきたが、恐れていた政治リスクが顕在化した
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脱中国、クラゲからカニへ 福岡・柳川の水産業者、「仕事ぱたっと切れた」逆境バネに 2023/9/15 6:00 [有料会員限定記事]
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