弁当のごはんの一部は県外の委託業者から仕入れていたということで、食中毒の原因について吉田屋は23日、会社のホームページで「受け入れる際に必要な作業を十分に行っていなかったことが考えられる」と明らかに

kaku_q-karakuwa のブックマーク 2023/09/24 07:20

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弁当で食中毒“食材の受け入れに問題の可能性”八戸市保健所 | NHK

www3.nhk.or.jp2023/09/24

青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が相次いで食中毒となった問題で、八戸市保健所は、外部から納入された食材の受け入れに問題があった可能性があるとみて、原因の究明を進めることにしてい...

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