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松茸がないならシイタケを食べようぜ。それかシメジ。江戸時代に栽培法が確立するまではシイタケが高級キノコで逆に松茸はどこにでも自生してたから安かったんだよな。また香り松茸、味シメジといってシメジは美味。
mouseion のブックマーク 2023/09/25 14:25
マツタケ異例不作 高温少雨影響か - Yahoo!ニュース松茸がないならシイタケを食べようぜ。それかシメジ。江戸時代に栽培法が確立するまではシイタケが高級キノコで逆に松茸はどこにでも自生してたから安かったんだよな。また香り松茸、味シメジといってシメジは美味。2023/09/25 14:25
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news.yahoo.co.jp2023/09/25
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