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逆に関西の人でお好み焼きは大阪式だけどソースはオタフクは結構いると思う。大阪式はフライパンで振って返せるのが楽で良い。名古屋のアルミ箔蒸しは安くてキャベツの割合高い上に甘いのでキャベツ好きにお勧め
opnihc のブックマーク 2023/10/04 23:52
「関西風お好み焼きを自宅で」広島の半数 オタフクソース調べ - 日本経済新聞逆に関西の人でお好み焼きは大阪式だけどソースはオタフクは結構いると思う。大阪式はフライパンで振って返せるのが楽で良い。名古屋のアルミ箔蒸しは安くてキャベツの割合高い上に甘いのでキャベツ好きにお勧め2023/10/04 23:52
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www.nikkei.com2023/10/04
オタフクソース(広島市)は、お好み焼きに関するアンケート調査の結果を発表した。広島県に住む回答者の95%が外食で広島風を食べているが、自宅では47%が「関西風お好み焼きを食べることがある」と回答した。広...
133 人がブックマーク・78 件のコメント
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「関西風お好み焼きを自宅で」広島の半数 オタフクソース調べ - 日本経済新聞
オタフクソース(広島市)は、お好み焼きに関するアンケート調査の結果を発表した。広島県に住む回答者の95%が外食で広島風を食べているが、自宅では47%が「関西風お好み焼きを食べることがある」と回答した。広...
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