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「大量でなく1匹食べたところで食中毒が起こるレベルではない」「稚魚による食中毒は聞いたことはない」が、「稚魚であれフグには変わりなく、総じて未処理のフグの提供や販売は法律で禁じられている」そうです
gyogyo6 のブックマーク 2023/10/13 15:25
「シラスにフグが!」実は以前にも…毒性は?繰り返されるのはなぜ? :東京新聞 TOKYO Web[お役所]「大量でなく1匹食べたところで食中毒が起こるレベルではない」「稚魚による食中毒は聞いたことはない」が、「稚魚であれフグには変わりなく、総じて未処理のフグの提供や販売は法律で禁じられている」そうです2023/10/13 15:25
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www.tokyo-np.co.jp2023/10/13
川崎市内の業者が加工し、首都圏で販売されたシラスのパックに、フグの稚魚のような魚が混入していた。フグには毒の心配があり、市は「絶対に食べないで」と注意を促す。ただ調べてみると、この種の話は過去にも...
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「大量でなく1匹食べたところで食中毒が起こるレベルではない」「稚魚による食中毒は聞いたことはない」が、「稚魚であれフグには変わりなく、総じて未処理のフグの提供や販売は法律で禁じられている」そうです
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「シラスにフグが!」実は以前にも…毒性は?繰り返されるのはなぜ? :東京新聞 TOKYO Web
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川崎市内の業者が加工し、首都圏で販売されたシラスのパックに、フグの稚魚のような魚が混入していた。フグには毒の心配があり、市は「絶対に食べないで」と注意を促す。ただ調べてみると、この種の話は過去にも...
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