“なお、酒は水の代替物という考えについて、議論も尽くされていますが、このような航海中の淡水の必要性について詳しくまとめたページがあるので紹介いたします。結論として、水は常に飲まれていたということです

frothmouth のブックマーク 2023/10/15 20:29

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『水の代わりに薄い酒を飲んでいた』という中世と同じような生活をしてみた→３日でもう限界だった

togetter.com2023/10/15

富田勢源 @ANNO1189 製造の手間とか原料の調達から、水代わりに飲めるものだったとは思えないけど、中世で食事と共に供されるsmall beerとかtable beerとか呼ばれるやつは、0.5%～2.8%くらいで、実際に作ってみま...

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