“業者が配送で使った発泡スチロール製の外箱を、吉田屋が殺菌せずに盛り付け室に搬入した”“冷却を同時に行った際の製造記録や、臨時従業員に対する健康状態の確認についての記録を残しておらず”

u-li のブックマーク 2023/10/17 11:24

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4743701304976601807/comment/u-li" data-user-id="u-li" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.yomiuri.co.jp/national/20231016-OYT1T50257/" data-original-href="https://www.yomiuri.co.jp/national/20231016-OYT1T50257/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.yomiuri.co.jp%2Fnational%2F20231016-OYT1T50257%2F" data-user-icon="/users/u-li/profile.png">駅弁の集団食中毒、２８度で納品予定の酢飯が３時間後も４５度…冷却時の製造記録も残さず</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%8C%BB%E7%99%82">医療</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E4%BA%8B">食事</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">“業者が配送で使った発泡スチロール製の外箱を、吉田屋が殺菌せずに盛り付け室に搬入した”“冷却を同時に行った際の製造記録や、臨時従業員に対する健康状態の確認についての記録を残しておらず”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/u-li/20231017#bookmark-4743701304976601807"><span class="datetime-body">2023/10/17 11:24</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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