コーヒーって実を発酵させてグダグダになった果実部分を取り除いた「種=豆」を使うもので、コピ・ルアクはその発酵をジャコウネコの腸内細菌で行うんだが、そういう意味でこのお茶はコピ・ルアクには全く及ばない

minboominboo のブックマーク 2023/11/08 17:50

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

ぞうきんのしぼり汁で旨いお茶は入れられるか

    1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」(アスペクト)など。イカの沖漬けが世界一うまいべものだと思ってる。(動画インタビ...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう