水吸いすぎが良いのか... 膨れすぎてブカティーニ並の太さになっとる。/ ソフト麺でも食ってろという気分になるな。太い麺には濃厚なソースが要るが、ナポリタンは濃いけど平坦なケチャップ味で、要件を満たしてない感

spark7spark7 のブックマーク 2023/11/11 10:46

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ナポリタンが究極の味になる!ほんのひと手間に「やって大正解」「今度からこうする」 - macaroni

    ケチャップベースの濃厚な味わいが人気のスパゲッティ「ナポリタン」。昼に軽にと普段何気なく作っているナポリタンをちょっとしたコツで “究極のひと品” に仕上げてみませんか?この記事では日ナポリタン...

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