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去年起きたのは、猛暑で海水表面の温度が高くなって菌が異常繁殖し、海苔が獲れないという状態でした。 今年も、現時点ですでに海水温が3度高い。
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2023/11/11 06:24
山本山当主が海苔弁食べつつ明かした「酷暑下の海苔」と小規模同族経営のリアル | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)去年起きたのは、猛暑で海水表面の温度が高くなって菌が異常繁殖し、海苔が獲れないという状態でした。 今年も、現時点ですでに海水温が3度高い。2023/11/11 06:24
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forbesjapan.com2023/11/11
「上から読んでも山本山……」のキャッチフレーズを目に、耳にしたことのない日本人はおそらくいないだろう。ご存じお茶と海苔の老舗メーカー山本山は、今年、実に創業333年を迎えた。 日本最古の煎茶商としてスタ...
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去年起きたのは、猛暑で海水表面の温度が高くなって菌が異常繁殖し、海苔が獲れないという状態でした。 今年も、現時点ですでに海水温が3度高い。
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2023/11/11 06:24
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山本山当主が海苔弁食べつつ明かした「酷暑下の海苔」と小規模同族経営のリアル | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
forbesjapan.com2023/11/11
「上から読んでも山本山……」のキャッチフレーズを目に、耳にしたことのない日本人はおそらくいないだろう。ご存じお茶と海苔の老舗メーカー山本山は、今年、実に創業333年を迎えた。 日本最古の煎茶商としてスタ...
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