ワインとのマリアージュって言ってもさ、郊外のレストランに電車と徒歩で行くのもアレだよね。今はクルマ手放したから関係ないけど。地下鉄で行ける都市部民には関係ないけど。

fusanosuke_nfusanosuke_n のブックマーク 2023/11/15 21:58

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好きなタイプの店がことごとくノンアル利用不可のことが多く(ナチュールワインを売りにしたビストロ、カウンターフレンチ、ヌーベルシノワなど)悲しいです。ノンアルドリンクを充実させてくれればば頼むのに…とか、客単価の問題なら最低価格を設定してくれたら…と思ってしまうのですがやはり店側としてはなかなか難しいのでしょうか?(&そんな配慮をする必要無いくらいワイン好きの人口が多い+ワインの利益率が高いんでしょうか?) | Mond - 知の交流コミュニティ

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