イタ飯ブームが起きたのはバブル真っ盛りだったから「なんちゃって高級イタリアン」の店が一気に出来た。それまでは西洋料理=フランス料理だったから、高級と言っても若者でも行ける価格帯のイタ飯が爆発的ブームに

oroshioroshi のブックマーク 2023/11/25 00:12

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ヤマザキマリ「イタリアでは一生分の貧乏と辛酸を体験させられた。当時よく食べていたパスタが、日本の高級イタリアンで1500円で振舞われていて…」(婦人公論.jp) - Yahoo!ニュース

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