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日本だと塩田は瀬戸内海に多いのだが、降雨量が少なく潮の干潮差が大きいのがポイントらしい。砂浜に海水を溜めて天日干しで塩分を濃縮する天日干し塩田
mori99 のブックマーク 2023/12/01 23:34
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togetter.com2023/12/01
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昔の北欧では塩が貴重と言っても海があるんだから...と思っていたが、それは完全にこっちの地域の人間の発想だったと気付いた
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