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コンビニ会長の分析。「高齢者が好きなものは何だろう?」「圧倒的に購買比率が高いのはバナナで、売り上げの60%以上が60歳以上」「意外なのがアイス、牛乳、ヨーグルトなどの乳製品」「大福も好き」
mmddkk のブックマーク 2023/12/04 19:12
高齢化というゴースト セコマ会長 丸谷智保 - 日本経済新聞[社会]コンビニ会長の分析。「高齢者が好きなものは何だろう?」「圧倒的に購買比率が高いのはバナナで、売り上げの60%以上が60歳以上」「意外なのがアイス、牛乳、ヨーグルトなどの乳製品」「大福も好き」2023/12/04 19:12
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www.nikkei.com2023/12/04
高齢化が進んだ社会はどうなるのか? 食の世界では人口減少以上に高齢化が恐ろしい。なぜなら、食べる量は壮年期のほぼ半分になり、ヘッドカウントは1でも「胃袋人口(スタマックカウント)」は2分の1。2030年に...
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コンビニ会長の分析。「高齢者が好きなものは何だろう?」「圧倒的に購買比率が高いのはバナナで、売り上げの60%以上が60歳以上」「意外なのがアイス、牛乳、ヨーグルトなどの乳製品」「大福も好き」
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高齢化というゴースト セコマ会長 丸谷智保 - 日本経済新聞
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高齢化が進んだ社会はどうなるのか? 食の世界では人口減少以上に高齢化が恐ろしい。なぜなら、食べる量は壮年期のほぼ半分になり、ヘッドカウントは1でも「胃袋人口(スタマックカウント)」は2分の1。2030年に...
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