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水出しで短時間抽出で出したらそりゃそうなるという気がする。熱湯ちょっと注いで抽出してから水足して出しゃこんなことには。/ベトナム料理屋で出てくるのは多分コーン茶。
snobsnog のブックマーク 2023/12/25 11:18
「すき屋で出される”これ”がいまだに水なのか薄い麦茶なのかわからない」→すき屋に直接問い合わせた人まで現れる水出しで短時間抽出で出したらそりゃそうなるという気がする。熱湯ちょっと注いで抽出してから水足して出しゃこんなことには。/ベトナム料理屋で出てくるのは多分コーン茶。2023/12/25 11:18
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togetter.com2023/12/24
答えを知ってもなお認めない人はいそう
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水出しで短時間抽出で出したらそりゃそうなるという気がする。熱湯ちょっと注いで抽出してから水足して出しゃこんなことには。/ベトナム料理屋で出てくるのは多分コーン茶。
snobsnog のブックマーク 2023/12/25 11:18
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「すき屋で出される”これ”がいまだに水なのか薄い麦茶なのかわからない」→すき屋に直接問い合わせた人まで現れる
togetter.com2023/12/24
答えを知ってもなお認めない人はいそう
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