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シミュレーションはパレット単位で積んだ場合の深部温度?それともケーキ一個?これってシミュレーションの前提と実際の運用が違うんじゃない?
mockmock9876 のブックマーク 2023/12/27 16:07
クリスマスケーキ問題 高島屋「例年は2週間冷凍しているが、本年はイチゴの入荷遅れによって20時間から25時間だった」「サンプル調査で中心温度はマイナス17度以下だった」(ABEMA TIMES) - Yahoo!ニュースシミュレーションはパレット単位で積んだ場合の深部温度?それともケーキ一個?これってシミュレーションの前提と実際の運用が違うんじゃない?2023/12/27 16:07
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news.yahoo.co.jp2023/12/27
クリスマスケーキが崩れた状態で購入者に届いた事案について、高島屋は27日、東京・日本橋の本社で記者会見を開いた。 【映像】“高島屋ケーキ騒動” クリスマスの悲劇「9個中8個崩れていた」 製造を委託されてい...
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クリスマスケーキ問題 高島屋「例年は2週間冷凍しているが、本年はイチゴの入荷遅れによって20時間から25時間だった」「サンプル調査で中心温度はマイナス17度以下だった」(ABEMA TIMES) - Yahoo!ニュース
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クリスマスケーキが崩れた状態で購入者に届いた事案について、高島屋は27日、東京・日本橋の本社で記者会見を開いた。 【映像】“高島屋ケーキ騒動” クリスマスの悲劇「9個中8個崩れていた」 製造を委託されてい...
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