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牡蠣に限らず日本人は生食好きだけど魚介は加熱した方が旨味が花開くもの多い。そして生牡蠣はトマトベースの味合うんよね。日本のポン酢とかよりずっと合うと思う。つまり半生の牡蠣フライオーロラソースは多分最強
watapoco のブックマーク 2024/01/22 18:33
牡蠣まずと思っていたが、カキフライ食べたらうますぎてちびった牡蠣に限らず日本人は生食好きだけど魚介は加熱した方が旨味が花開くもの多い。そして生牡蠣はトマトベースの味合うんよね。日本のポン酢とかよりずっと合うと思う。つまり半生の牡蠣フライオーロラソースは多分最強2024/01/22 18:33
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anond.hatelabo.jp2024/01/22
マヨネーズとケチャップとソースを混ぜたオーロラソースとかいうやつで食った
219 人がブックマーク・176 件のコメント
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牡蠣に限らず日本人は生食好きだけど魚介は加熱した方が旨味が花開くもの多い。そして生牡蠣はトマトベースの味合うんよね。日本のポン酢とかよりずっと合うと思う。つまり半生の牡蠣フライオーロラソースは多分最強
watapoco のブックマーク 2024/01/22 18:33
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牡蠣まずと思っていたが、カキフライ食べたらうますぎてちびった
anond.hatelabo.jp2024/01/22
マヨネーズとケチャップとソースを混ぜたオーロラソースとかいうやつで食った
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