パンの発酵にも様々な方法があるのですね。勉強になります。ちなみに、パンはホームベーカリーでブランパンを作ったことがあります(^▽^)/

akatown のブックマーク 2024/02/03 12:18

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4748761992435428192/comment/akatown" data-user-id="akatown" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.santa-baking.work/entry/2019/08/19/080807" data-original-href="https://www.santa-baking.work/entry/2019/08/19/080807" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.santa-baking.work%2Fentry%2F2019%2F08%2F19%2F080807" data-user-icon="/users/akatown/profile.png">冷蔵中種法と製パン機械設備　～　ドウボックス - 黒猫サンタさんのパン作りブログ</a><br><p style="clear: left">パンの発酵にも様々な方法があるのですね。勉強になります。ちなみに、パンはホームベーカリーでブランパンを作ったことがあります(^▽^)/</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/akatown/20240203#bookmark-4748761992435428192"><span class="datetime-body">2024/02/03 12:18</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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