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添加物とか化学調味料とか金になることをわかってポジション取ってる人にピュアな人がのめり込むというグロテスクな構造がありそうできつい
htnmiki のブックマーク 2024/02/18 16:27
日本酒「"添加物"で伝統的造り方が減少」していると嘆く人は、山廃を飲まない方がいい - 醤油手帖添加物とか化学調味料とか金になることをわかってポジション取ってる人にピュアな人がのめり込むというグロテスクな構造がありそうできつい2024/02/18 16:27
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shouyutechou.hatenablog.com2024/02/18
東洋経済ONLINEに2月11日より掲載されている、『食品の裏側』著者である安部司さんの日本酒記事が、非常に悪い意味で話題になっております。 ここから3回分あるのかな toyokeizai.net 『悪い意味で』と言っている...
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日本酒「"添加物"で伝統的造り方が減少」していると嘆く人は、山廃を飲まない方がいい - 醤油手帖
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