被災時など停電で冷蔵が必要な食品が使えない一方で、時短&大量調理するために圧力鍋を用いるケースなら活かせるか？。

oumi99 のブックマーク 2024/03/14 17:33

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4750623929064697376/comment/oumi99" data-user-id="oumi99" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2331737" data-original-href="https://togetter.com/li/2331737" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2331737" data-user-icon="/users/oumi99/profile.png">「ご飯炊く要領で圧力鍋するとまじで豆腐に戻る」自炊で最も失敗したのは、圧力鍋で高野豆腐を煮たら豆腐に戻ったこと←！？</a><br><p style="clear: left">被災時など停電で冷蔵が必要な食品が使えない一方で、時短&amp;大量調理するために圧力鍋を用いるケースなら活かせるか？。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/oumi99/20240314#bookmark-4750623929064697376"><span class="datetime-body">2024/03/14 17:33</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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「ご飯炊く要領で圧力鍋するとまじで豆腐に戻る」自炊で最も失敗したのは、圧力鍋で高野豆腐を煮たら豆腐に戻ったこと←！？

togetter.com2024/03/14

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