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食の安全についての情報が透明であることは食品会社にとってとても重要なことのはずだから,供給元と供給先が協力して順次公表されていくことを期待する。
nakex1 のブックマーク 2024/03/26 09:16
小林製薬「紅麹」供給先52社、内訳非公表で広がる混乱 日清・どん兵衛は「ベニコウジ色素」表示で「もらい事故」[食][安全][コンプライアンス]食の安全についての情報が透明であることは食品会社にとってとても重要なことのはずだから,供給元と供給先が協力して順次公表されていくことを期待する。2024/03/26 09:16
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www.j-cast.com2024/03/25
小林製薬の紅麹は52社に供給 宝酒造や紀文食品が自主回収 「悪玉コレステロールを下げる」。報道によると、問題になった小林製薬の「紅麴コレステヘルプ」は、機能性表示食品としてこううたって2021年4月に発売...
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小林製薬「紅麹」供給先52社、内訳非公表で広がる混乱 日清・どん兵衛は「ベニコウジ色素」表示で「もらい事故」
小林製薬の紅麹は52社に供給 宝酒造や紀文食品が自主回収 「悪玉コレステロールを下げる」。報道によると、問題になった小林製薬の「紅麴コレステヘルプ」は、機能性表示食品としてこううたって2021年4月に発売...
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