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実際魚介類の刺身がゲートウェイを担ってる部分は多分に有ると思うよ。良い悪いは別として諸外国と比して生食に対する心理的障壁はかなり下がってると感じる。
hetarechiraura のブックマーク 2024/03/31 12:04
イナダさんこんにちは。近所に「レアかつ」のお店が新規オープンするというニュースがあり、牛カツなのかと思ったらなんととんかつのようでぶったまげました。宣伝写真を見るに、「周りは白く、中心だけピンク色」という様相でいかにもアヤシイです。低温調理なのであれば一様にピンク色になりますよね? こういうお店ってなぜなくならないのでしょう……保健所に開業の届出?をする際にダメだよ🙅と言われないのでしょうか? 低レベルな質問でごめんなさい!! | mond実際魚介類の刺身がゲートウェイを担ってる部分は多分に有ると思うよ。良い悪いは別として諸外国と比して生食に対する心理的障壁はかなり下がってると感じる。2024/03/31 12:04
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mond.how2024/03/28
イナダさんこんにちは。近所に「レアかつ」のお店が新規オープンするというニュースがあり、牛カツなのかと思ったらなんととんかつのようでぶったまげました。宣伝写真を見るに、「周りは白く、中心だけピンク色...
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イナダさんこんにちは。近所に「レアかつ」のお店が新規オープンするというニュースがあり、牛カツなのかと思ったらなんととんかつのようでぶったまげました。宣伝写真を見るに、「周りは白く、中心だけピンク色...
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