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“欧州連合(EU)では紅麹由来のサプリメントは厳しく規制されており、国によっては紅麹成分を含む製品の売買を禁止しているところもある。”EUは、何でもかんでも禁止や規制。
candidus のブックマーク 2024/03/30 10:08
麹も紅麹も悪くない:紅麹サプリ問題に「一刻も早い原因の解明を」と発酵・醸造学の専門家[食品]“欧州連合(EU)では紅麹由来のサプリメントは厳しく規制されており、国によっては紅麹成分を含む製品の売買を禁止しているところもある。”EUは、何でもかんでも禁止や規制。2024/03/30 10:08
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www.nippon.com2024/03/29
小林製薬の「紅麹(べにこうじ)」サプリメントを摂取した人に腎疾患などの症状が出て5人が死亡するなど、健康被害が広がっている。紅麹はその名称から、一般に醸造で使われる「麹」と取り違えやすく、過剰に不安...
2 人がブックマーク・2 件のコメント
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“欧州連合(EU)では紅麹由来のサプリメントは厳しく規制されており、国によっては紅麹成分を含む製品の売買を禁止しているところもある。”EUは、何でもかんでも禁止や規制。
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麹も紅麹も悪くない:紅麹サプリ問題に「一刻も早い原因の解明を」と発酵・醸造学の専門家
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小林製薬の「紅麹(べにこうじ)」サプリメントを摂取した人に腎疾患などの症状が出て5人が死亡するなど、健康被害が広がっている。紅麹はその名称から、一般に醸造で使われる「麹」と取り違えやすく、過剰に不安...
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