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かまぼこ作りは小田原の鈴廣で体験できます。魚の肉を水にさらして、こねて、やたら手が込んでる食べ物。水にさらすの栄養が流れてそうだし、凄く勿体ない。高くても仕方ないなと思った。手作り美味しいよ。
nandenandechan のブックマーク 2024/04/02 06:16
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anond.hatelabo.jp2024/04/01
かまぼこって見た目シンプルだよね でもあれって魚獲って捌いて擦って蒸して、大変なんだよね 全くシンプルじゃない よくあんなの作ろうと思ったよな 二位は、食パン。 あれもさ、麦を育てて、刈り取って、粉にし...
165 人がブックマーク・124 件のコメント
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かまぼこ作りは小田原の鈴廣で体験できます。魚の肉を水にさらして、こねて、やたら手が込んでる食べ物。水にさらすの栄養が流れてそうだし、凄く勿体ない。高くても仕方ないなと思った。手作り美味しいよ。
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見た目シンプルだけど作るの大変な料理一位は、かまぼこ
かまぼこって見た目シンプルだよね でもあれって魚獲って捌いて擦って蒸して、大変なんだよね 全くシンプルじゃない よくあんなの作ろうと思ったよな 二位は、食パン。 あれもさ、麦を育てて、刈り取って、粉にし...
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