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たまに仕上がり切った質問者が登板する……何だよこの最後の一文
nyah のブックマーク 2024/04/03 08:31
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mond.how2024/04/03
時々、この魚の1番美味しい食べ方は何か？ということを考えます。 白身魚は比較的早く（現時点での）結論が出たのですが、青魚は難しいです。 とりわけイワシについてはいつまで経っても決められません。 よく作...
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時々、この魚の1番美味しい食べ方は何か？ということを考えます。 白身魚は比較的早く（現時点での）結論が出たのですが、青魚は難しいです。 とりわけイワシについてはいつまで経っても決められません。 よく作って食べるのは梅煮、なめろう、さんが焼き、つみれ汁ですが、これらが好きなのは自分か家族が作ったものに限るので（お店で食べるコレジャナイなめろうとつみれの多いこと！）、1番かと言うと微妙な気がします。 父に教わった小イワシのお刺身（手開きしてよく洗い半身に割り、てっさのようにきれいに並べて上から生姜をすりおろし
時々、この魚の1番美味しい食べ方は何か？ということを考えます。 白身魚は比較的早く（現時点での）結論が出たのですが、青魚は難しいです。 とりわけイワシについてはいつまで経っても決められません。 よく作...
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