ネパールとかパッキー、スリランカも多いよね。北側のこってり煮込むのはネパール、とパキスタン、バングラディシュ。南側、シャバシャバのグリーンカレー系はスリランカがやってる場合が多い印象。

nisisinjuku のブックマーク 2024/04/15 17:37

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｢インドカレー屋｣実はネパール人運営が多い理由

toyokeizai.net2024/04/13

バターチキンカレー。巨大なナン。セットで800円。壁にはエベレストの写真が貼られている。切り盛りしているのは、インド人のような人で、気さくな感じがある……。こんなカレー店に行ったことがないだろうか。こ...

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