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冷蔵・冷凍設備と一部重なる＆既出だけど、物流の問題も大きそう。産地と消費地が上手いこと繋がらないと、飢餓とロスが別個に発生するのも分かる。
Ayrtonism のブックマーク 2024/04/16 16:02
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anond.hatelabo.jp2024/04/15
世界で1日10億食超無駄に 日本は4800万食、国連 日本経済新聞2024年4月13日 2021年のデータだが、人口1人あたり廃棄量を計算してみた。 トップはナイジェリアの179kg、以下イラク115kg、タンザニア112kg、サウジ...
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冷蔵・冷凍設備と一部重なる＆既出だけど、物流の問題も大きそう。産地と消費地が上手いこと繋がらないと、飢餓とロスが別個に発生するのも分かる。
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世界の食品ロス
世界で1日10億食超無駄に 日本は4800万食、国連 日本経済新聞2024年4月13日 2021年のデータだが、人口1人あたり廃棄量を計算してみた。 トップはナイジェリアの179kg、以下イラク115kg、タンザニア112kg、サウジ...
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