今度試すが、挽肉で内部まで火を通さないといけないのだろうからフライパンで焼くよりもオーブンで焼いた方が美味くなりそうな気がする。

mur2mur2 のブックマーク 2024/04/21 10:14

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ひき肉ステーキ、これだけ賛否両論がある料理も珍しいが、実はハンバーガーのパティでも使われる立派な調理法です

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