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最寄駅前に3軒のインネパ屋があった。都下の小さな駅前。過当競争だよなと思っていたら、最後の1軒はあれこれ迷走した挙げ句、コロナ禍中についに消えた。今はどこでどうしているだろう。
kamezo のブックマーク 2024/05/09 22:51
巷のインドカレー屋が急増する“悲しい裏事情”。日本向けにローカライズされた魔改造ナンも | 日刊SPA!最寄駅前に3軒のインネパ屋があった。都下の小さな駅前。過当競争だよなと思っていたら、最後の1軒はあれこれ迷走した挙げ句、コロナ禍中についに消えた。今はどこでどうしているだろう。2024/05/09 22:51
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nikkan-spa.jp2024/05/09
そもそも、なぜインドカレー屋は日本中に存在するのか? 素朴な疑問の答えを徹底的に追求した1冊の本『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』が話題を呼んでいる。著者の室橋裕和さんに話をうかがうと、そ...
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そもそも、なぜインドカレー屋は日本中に存在するのか? 素朴な疑問の答えを徹底的に追求した1冊の本『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』が話題を呼んでいる。著者の室橋裕和さんに話をうかがうと、そ...
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