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店に関して言えばネパール系は百も承知だけどうまければいい。日本のカレー屋より安いところ多いのもあるし。|ネグレクトのほうはそれとは切り離して、且つこの事例以外(日本人)も含めて考える問題ではある。
nakakzs のブックマーク 2024/05/10 12:56
巷のインドカレー屋が急増する“悲しい裏事情”。日本向けにローカライズされた魔改造ナンも | 日刊SPA![社会]店に関して言えばネパール系は百も承知だけどうまければいい。日本のカレー屋より安いところ多いのもあるし。|ネグレクトのほうはそれとは切り離して、且つこの事例以外(日本人)も含めて考える問題ではある。2024/05/10 12:56
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nikkan-spa.jp2024/05/09
そもそも、なぜインドカレー屋は日本中に存在するのか? 素朴な疑問の答えを徹底的に追求した1冊の本『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』が話題を呼んでいる。著者の室橋裕和さんに話をうかがうと、そ...
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店に関して言えばネパール系は百も承知だけどうまければいい。日本のカレー屋より安いところ多いのもあるし。|ネグレクトのほうはそれとは切り離して、且つこの事例以外(日本人)も含めて考える問題ではある。
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