衣はちゃんとつけたのだろうか。衣は食感をさっくりさせるためのものでもあるけど加熱をゆっくりさせるのが料理人的には重要だったと記憶してるのだが。いや素揚げ爆発させすぎて揚げ物しばらく作ってなくてな。

turanukimaru のブックマーク 2024/05/19 20:29

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4753678450021843936/comment/turanukimaru" data-user-id="turanukimaru" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2369081" data-original-href="https://togetter.com/li/2369081" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2369081" data-user-icon="/users/turanukimaru/profile.png">串揚げパーティーでホタテを投入したら大爆発を起こしてその場にいた全員がかなりの火傷を負う大惨事に→救急相談に連絡しても対応不可で全滅</a><br><p style="clear: left">衣はちゃんとつけたのだろうか。衣は食感をさっくりさせるためのものでもあるけど加熱をゆっくりさせるのが料理人的には重要だったと記憶してるのだが。いや素揚げ爆発させすぎて揚げ物しばらく作ってなくてな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/turanukimaru/20240519#bookmark-4753678450021843936"><span class="datetime-body">2024/05/19 20:29</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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串揚げパーティーでホタテを投入したら大爆発を起こしてその場にいた全員がかなりの火傷を負う大惨事に→救急相談に連絡しても対応不可で全滅

togetter.com2024/05/19

Tanaka Poisson @gggknu 週末の一家団欒、串揚げパーティー。この後投入したホタテが大爆発を起こし、その場にいた全員がかなりの火傷を負う大惨事になろうとはこの写真を撮った時点ではまだ誰も知らない。 pic.t...

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