昔は食べるものがないので、何でも食べれるように工夫してた経緯が必ずある。ふぐの子糠漬けとか3年かけて毒を抜いてまで食うって考えると昔はそれだけ食べるものに困ってたって事だと思う。

hatfatcathatfatcat のブックマーク 2024/05/23 20:48

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単純にゴボウ食うっておかしくねw

    見た目まんま根じゃん 山芋ぐらい太いならえそうなところあるなーって思えるけどゴボウは根じゃん それを皮むいてさらに細くして わざわざ酢や熱湯でアク抜きしてさ どんだけ根をいたい気持ち強いんだよw 他...

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