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ベトナムから帰国するころに、ハノイの宇名ととで食べた。日本食が久しぶりだったので美味しくいただいたが、小骨がちょっと固く感じた。鰻の種類のせいだったのかな？
frkw2004 のブックマーク 2024/06/04 19:37
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dailyportalz.jp2024/06/04
鰻という生き物は美味い。他の魚とも肉とも違った食感、風味、満足感。米との相性は抜群で、米と一緒に食べるために神様が作ったのでは？と妄想してしまうほどだ。しかし鰻は今や絶滅危惧種。個体数は減り続け、...
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ベトナムから帰国するころに、ハノイの宇名ととで食べた。日本食が久しぶりだったので美味しくいただいたが、小骨がちょっと固く感じた。鰻の種類のせいだったのかな？
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各種チェーン鰻を食べ比べ
鰻という生き物は美味い。他の魚とも肉とも違った食感、風味、満足感。米との相性は抜群で、米と一緒に食べるために神様が作ったのでは？と妄想してしまうほどだ。しかし鰻は今や絶滅危惧種。個体数は減り続け、...
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